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          惠民生鮮超市: 一頭連接田間地頭,一頭連著萬千市民 以“微利惠民”模式,破解貴陽“買菜難”

          發布時間:2021-12-07

                

                 貴陽惠民生鮮超市,經過幾年運營發展,以“微利惠民”模式,以城市社區“15分鐘便民消費服務圈”全覆蓋,解決貴陽老百姓“買菜難,買菜貴”,不僅為穩價發揮了重要作用,也通過保供基地建設,有效帶動了脫貧攻堅和鄉村振興。

          A.惠民超市,買菜便宜

                 近年,合力惠民生鮮超市陽關店推出的“一元蔬菜專區”,是個亮點:蘿卜0.99元/斤、白菜0.99元/斤……便宜背后的答案是:政府補貼,企業讓利。

                 合力惠民生鮮超市陽關店里有200多種菜品,有30多種由政府補貼后嚴格執行惠民價格,比周邊農貿市場和菜市場便宜10%到30%。

                合力惠民生鮮超市陽關店店長黃東介紹,“一元蔬菜專區”是一項惠民實踐,專區每天都會不斷供投放至少5個蔬菜品種,這些家常的蔬菜,就是要確保社區困難群眾能吃上“低價放心菜”。

                目前,貴陽建成154個惠民生鮮超市,合力惠民生鮮超市陽關店就是其中之一。這個超市經營面積3200平方米,總投資1800余萬元,于2018年5月26日建成投入運營,服務周邊居民約6萬人。該店開業兩年來,累計銷售額1.68億元,其中生鮮銷售8000多萬元。接待顧客約280萬人次,累計讓利市民1000多萬元。

          B.全面發力,抑制菜價

                幾年前,貴陽買菜貴。國家統計局貴州調查總隊對貴陽2014年和2015年“菜籃子”的調研顯示:貴陽菜價比周邊省會城市平均水平高20%左右。

                問題出在哪兒?貴陽市商務局調查顯示:流通環節多、冷鏈物流短板增加成本、終端個體經營定價高等,是在市場流通領域造成終端菜價高的主要原因。

                其他原因:長期以來,貴州農業產業小、散、弱等原因,導致貴州省市場體系中,冷鏈設施一直處于低水平階段。一方面,蔬菜在流通過程中損耗大;另一方面,在生產環節由于缺乏冷鏈設施,導致本省或本市生產的應季蔬菜,不能進行規模生產、規模存儲。由于季節原因本地蔬菜無法有效供應,全靠外運。

                為破解“買菜難、買菜貴、買菜遠”問題,2015年以來,貴陽市政府從供給、物流冷鏈、批發、銷售等環節全面發力,多措并舉抑制菜價。

                由貴陽市政府和農產品流通企業合作建設的惠民生鮮連鎖超市就是措施之一。通過采取政府市場共同發力、公益性與市場化結合方式,以公私合作模式,試點建設帶有公益性的惠民生鮮超市,其生鮮產品平均終端零售價格低于周邊農貿市場20%-30%的價格,并略低于周邊大型社會化超市的價格。

          C.保本微利,實惠于民

                政府的有力保障,讓企業把惠民舉措落地落實。

                貴州合力超市集團董事長李德祥介紹,合力惠民生鮮超市的菜價之所以便宜,主要是在于政府補貼,蔬菜保供基地建設,基地直采等幾方面原因——

                首先,政府補貼10年房租。第一年房租全免,之后再逐漸遞增,第二年到第三年,企業承擔15%,第四到第六年,企業承擔20%,第七年到第九年,企業承擔35%,到了第10年,政府和企業各承擔50%的房租。

                 其次,在上游生產環節發力。近年來,貴州省內建設了很多蔬菜保供基地,有效解決蔬菜供應結構性不平衡問題。據悉,到2020年,貴陽市一級蔬菜批發市場自給率提高到了75%。

                第三,惠民生鮮超市通過農超對接,基地直采直供的方式,去掉中間環節,降低了運輸費用。

                “現在我們這些菜,大部分可以從本省采購,中間的運輸費用,大大下降。農民的菜,直接送到我們的配送中心,然后發到超市,沒有中間環節,所以它就是一手的價格?!崩畹孪楸硎?,惠民生鮮超市始終堅持“保本微利”經營,把實惠讓利給市民。

          D.惠民工程,鞏固提升

                數據顯示,“十三五”以來,惠民生鮮超市累計采購全省農副產品約12萬噸,采購金額約14億元,帶動12萬余人增收。

                這份答卷是2015年以來,貴陽市委、市政府支持市屬國有企業貴陽市農投集團旗下的貴陽市惠民民生農副產品經營有限公司,與合力超市等24家企業合作,以國有獨資、混合所有、社會投資等方式,在全市建成154個惠民生鮮超市,總面積達24萬平方米,受惠群眾約400萬人,基本實現城市社區“15分鐘便民消費服務圈”全覆蓋。

                 2015年以來,貴陽市、區兩級財政已累計投入租金補貼約5.57億元,通過低價農產品銷售累計讓利于民約9.67億元。

                 貴陽市惠民民生農副產品經營有限公司副總經理謝雙鍵介紹,為做到保供穩價,貴陽市農投集團在貴州省內布局了50萬畝蔬菜基地,以基地的模式和超市直接產銷對接,確保價格穩定和優惠。用租金補貼的方式給到超市運營方,他們在零售價格上能夠讓利給老百姓。

                “今年,我們還將建強物流體系、提升流通效率。通過建設商品化處理中心、冷鏈運輸車隊、一級批發市場、冷庫等,從運輸、批發、倉儲等各個環節發力,不斷提升農產品的商品化率,減少流通環節,打通農產品從田間地頭到百姓餐桌的高效流通渠道?!辟F陽農投集團副總經理黃德澤說。

                貴陽市商務局表示,為持續擴大覆蓋面,貴陽按照“按需設置、大小適配,均衡布局、全面覆蓋”的原則和輻射服務半徑500米、市民步行15分鐘、3萬居民設置1個網點的要求,將實施惠民生鮮超市三年鞏固提升工程。

                 2021年至2023年,全市(含貴安新區)將新增惠民生鮮超市50個以上,街道社區動態覆蓋率達到100%。(來源:貴陽晚報)

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